# huskeszitmeny-gyarto.felnottkepzes.hu

## Húskészítmény gyártó — MODELLO Módszertani és Képzési Intézet

> Államilag elismert húskészítmény gyártó részszakma-képzés, 240 óra. Sikeres szakmai vizsga után szakmai bizonyítvány.
> A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el. Képzési díj: 480 000 Ft, részletfizetéssel.
> Kapcsolat: +36 (30) 548-6983 | info@felnottkepzes.hu

## Kulcsinformációk
- Óraszám: 240 óra
- Képzési díj: 480 000 Ft
- Előképzettség: Alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése

## Tananyagegységek (képzési és kimeneti követelmény)
- Húskészítmények előállítása és technológiai műveletei
- Másodlagos feldolgozás gépeinek kezelése és üzemeltetése
- Előkészítő műveletek és receptúrák alkalmazása
- Tisztítási, fertőtlenítési eljárások a húsüzemekben
- Húsipari melléktermékek és hulladékok szakszerű kezelése

## Forrás
- Hivatalos kurzusoldal: https://felnottkepzes.hu/courses/huskeszitmeny-gyarto/
- Felnőttképzési engedélyszám: E/2020/000131
- Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2021/000107
- Szolgáltatói akkreditációs nyilvántartási szám: 0042